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Flor de Édalo
7,15€
Disponible:
Pack de 6 Botellas de 75cl – La unidad sale a 7,16€
Elaborado a partes iguales de moscatel y zalema. Cada variedad vinifica por separado. Se trabaja para conseguir un moscatel totalmente seco y se corta la fermentación de la zalema con frío para mantener la concentración deseada de azúcar natural.
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Producto con Denominación de Orígen
FLOR DE ÉDALO
Fusión de viñas y variedades autóctonas, zalema y moscatel de Alejandría.
Reflejo de una eterna primavera que guarda Doñana.
ELABORACIÓN
Elaborado a partes iguales de moscatel y zalema. Cada variedad vinifica por separado. Se trabaja para conseguir un moscatel totalmente seco y se corta la fermentación de la zalema con frío para mantener la concentración deseada de azúcar natural.
ANÁLISIS SENSORIAL
VISTA
Amarillo con reflejos verdes.
NARIZ
Aromas cítricos y florales que recuerdan al pomelo, jazmín y azahar. Notas de macedonia de frutas con melocotón muy maduro.
BOCA
Entrada dulce que rápido se equilibra con una acidez muy fresca.
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